Walaupun begitu masih ada manfaat lain yang mungkin belum banyak yang mengetahuinya. Mentimun atau Cucumis sativus mengandung 0,65% protein, 0,1% lemak dan 2.2% karbohidrat.
Daging buahnya mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin C. Sedangkan bijinya mengandung racun alkoloid jenis hipoxanti, yang bisa mengobati cacingan.
Mentimun juga kaya akan serat yang berguna melancarkan buang air besar, menurunkan kolesterol, dan menetralkan racun.
No comments:
Post a Comment